Autoimmunerkrankungen sind heute - nach Herz-Kreislauf-Krankheiten und Krebs - die
dritthäufigste Todesursache. Da die ersten Symptome in der Regel diffus sind werden die
Erkrankungen häufig erst dann erkannt wenn die Krankheit bereits weit fortgeschritten ist. Die
Grundursache für Gewichtszunahme depressive Verstimmungen beginnende Demenzerkrankungen oder
chronische Müdigkeit kann tatsächlich ein fehlgesteuertes Immunsystem sein. Da eine klare
Diagnose jedoch oft erst Jahre oder Jahrzehnte später stattfindet ist eine Heilung nicht mehr
möglich dann können nur noch die Beschwerden behandelt werden. Hier bietet der vorliegende
Ratgeber einen ganz neuen Ansatz: Der Autor hat eine revolutionäre Methode entwickelt mit
deren Hilfe sich dem Ausbruch von Autoimmunerkrankungen vorbeugen lässt noch bevor sie
virulent und chronisch werden. Insbesondere der Darm spielt hierbei eine große Rolle denn dort
nehmen etwa 70 % der autoimmunen Erkrankungen ihren Anfang. Beschrieben werden zunächst die
ersten Warnsignale die lange vor der eigentlichen Erkrankung auftreten. Ein zweiteiliger
ernährungsbasierter Therapieplan sorgt dann für die konsequente Ausschaltung der
Hauptrisikofaktoren: Vor allem Gluten Kohlenhydrate und Milch stehen im Verdacht eine
ausschlaggebende Rolle zu spielen. Ebenfalls thematisiert werden mögliche genetische
Veranlagungen schädliche Mikroorganismen und die Belastung durch Umweltgifte. Mit zahlreichen
Fragebögen Diagrammen und Tabellen sowie alltagstauglichen Rezepten Einkaufslisten und
Essensplänen.