Ein fröhlicheres bunteres und unprätentiöseres Kochbuch hat es nie zuvor gegeben: Für alle
die gerade mit dem Kochen beginnen die schon immer gerne gekocht haben und die sich gerne
bekochen lassen. Mit Essen essen bringt Kat Menschik selbst die größten Küchenmuffel zum
Kochen.Kat Menschik leidenschaftlicher Familienmensch mit großem Freundeskreis war nicht
immer eine begeisterte Köchin. Doch wenn man Jahrzehnte damit beschäftigt ist seine Familie
nicht nur satt zu bekommen oder auch mal mit kleinem Budget einen langen Tisch von Freunden
verköstigen will dann sammelt sich so einiges an Kochtricks Rezepten für Lieblingsspeisen und
kulinarischen Geheimnissen an. Und außerdem wird man unversehens eben doch zu einer
enthusiastischen Köchin.Essen essen ist ein Kochbuch der anderen Art: Kat Menschik drückt darin
ihren Lesern den Kochlöffel in die Hand und nimmt sie mit auf eine unkonventionelle Reise durch
ein ganzes Küchenjahr. Vom Neujahrs-Borschtsch wie Kat Menschik ihn als Kater-Gegenmittel im
Kapitänshaus in Ahrenshoop gelernt hat über das Geheimrezept für die beste Tomatensauce der
Welt mit der man garantiert alle anderen Mütter und Väter aussticht oder der Sommersuppe von
Surfer-Freund Hunter bis zum georgischen Hühnchenrezept Schqmeruli von Kumpel Ladi - Kat
Menschik erklärt nicht nur wie man die Gerichte kocht sie erzählt dazu herrlich inspirierende
Miniaturen aus ihrem (Küchen-)Leben und bringt so selbst Kochmuffel an den Herd. Das Beste
dabei sind natürlich die wunderschönen Rezept-Illustrationen. Wenn Klassiker wie Königsberger
Klopse oder Senfeier fröhlich in den Topf hüpfen oder die Himbeeren zum Hüfthockerkuchen locken
bekommt man ziemlich gute Laune - und einen unglaublichen Appetit!
