EAN: 9783881323093

Produktdaten aktualisiert am: 19.11.2025

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Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3881323090

In seiner umfangreichen Apfelfibel vereint Apfel-Spezialist Eckart Brandt die Kulturgeschichte des Apfels mit einem Verzeichnis von 60 alten Apfelsorten und plattdeutschen Geschichten von Apfelzüchtern. Hinzu kommen natürlich noch die besten Apfel-Rezepte sowie eine Übersicht über die wichtigen Apfelregionen von früher und heute.