EAN: 9783886279753

LANDKÜCHE - SIMON TRESS GEBUNDEN

ALLES  WAS AUFS LAND GEHÖRT  DAFÜR STEHE ICH. Simon Tress kommt aus einer Familie  die seit
drei Generationen für ein ländliches  authentisches  biologisches und regionales Kochkonzept
steht. Der experimentierfreudige und erfolgreiche Koch aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb
stellt in seinem neuen Kochbuch seine Landküche vor. Nach dem Motto frei kochen wird jedes
Produkt mit verschiedenen Zutaten und Beilagen kombiniert  und so entsteht erstmals ein neues
Kochbuchkonzept vergleichbar mit einem Baukastensystem. Denn je nach Geschmack und Jahreszeit
wird kombiniert - frei nach dem Motto: EINFACH  LECKER UND OFFEN FÜR NEUE INTERPRETATIONEN.

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