Im Fernsehen wird unentwegt gekocht gebrachten und geschlemmt. Und obwohl diese Sendungen hohe
Einschaltquoten verzeichnen in den eigenen Küchen herrscht vielerorts der Koch-Notstand. In
deutschen Haushalten spielen Tütensuppen Brühwürfel und Päckchensoßen die Hauptrollen. Von
wegen frisch zubereitet und gesund.Viele aber wissen schon gar nicht mehr wie man einfache
Gerichte selber schnell und vollwertig zubereiten kann. Wie kann man Gemüsebrühe selber machen
was gehört in ein Kartoffelgratin und wie kann man ein Eis zum Nachtisch servieren ohne Dr.
Oetker & Co. zu bemühen?Ilse Gutjahr und Christel Beck haben einfache Gerichte und jede Menge
Tipps und Tricks für den ungeübten Hobbykoch zusammengestellt. Wer da nicht wieder Spaß bekommt
selbst etwas in der Küche zu machen dem ist nicht mehr zu helfen!
