Marmorkuchen oder Nussecken Bienenstich oder Blätterteighörnchen versunkene Apfeltorte oder
Kokos-Sahne-Trüffel - selbst Rührteige und opulente Biskuittorten feine Sachertorten oder
lockere Käsekuchen gelingen mit den Rezepten aus diesem Buch ohne ein einziges Ei und laden mit
Ayurveda-Süßungsmitteln zum Genießen ein.Eine Warenkunde und praktische Informationen zum
eifreien Backen zum Umgang mit Vollkornmehl und zur Herstellung der verschiedenen Teige helfen
bei der Küchenpraxis. Dieses Buch enthält über 110 Rezepte.
