Bioland nennt sich mit gutem Grund die treibende Kraft für die Landwirtschaft der Zukunft. Denn
seine Mitglieder ob alt gedient oder neu hinzugekommen verfolgen seit 1971 und länger das
Ziel die grundlegenden Systemfragen der Land- und Lebensmittelwirtschaft weiterzuentwickeln.
Dabei nutzen sie die neuesten wissenschaftlichen und fachpraktischen Erkenntnisse. Um das
Lebendige soll es im Bioland gehen.In diesem Buch bewahren die Autorinnen und Autoren einen
Teil der vielfältigen Lernerfahrungen von Bioland. Damit machen sie das reichhaltige Wissen von
Generationen und tausenden Bäuerinnen und Bauern für die Entwicklung der Land- und
Lebensmittelwirtschaft der Zukunft nutzbar.Dieses Werk soll Inspiration Rat- und Ideengeber
sein Archiv und Quell für Neues - es ist eine Einladung an all diejenigen die das Projekt
Biolandbau tatkräftig oder ideell mitgestalten wollen.
