EAN: 9783936682892

FOOD ART - FRANCESC GUILLAMET FERRAN ADRIÀ GEBU...

Food Art zeigt die herausragendsten Kreationen Ferran Adriàs  darunter viele bisher
unveröffentlichte. Francesc Guillamet  der Fotograf des elBulli  arbeitet seit vielen Jahren
mit dem Meisterkoch zusammen. Er setzt die Arbeiten Adriàs kongenial in Szene. Kulinarische
Kunst und fotografische Kunst verschmelzen dabei zu einem einzigartigen visuellen Ereignis 
dessen Farben und Formen  Texturen und Kompositionen eine faszinierende  surreale Aura
ausstrahlen.Ferran Adriàs Küche ist ein sinnliches Erlebnis. Sie transzendiert alle bisherigen
Vorstellungen von kulinarischen Genüssen. In visueller Hinsicht gelingt Francesc Guillamet
etwas ganz Ähnliches. Er übersetzt Adriàs Schaffen in Bilder  die die Wahrnehmung und die
Fantasie beflügeln.

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