Monsieur Pierre-Hippolyte-Léopold Paillot möchte seinen wohlhabenden Kopf nicht verlieren. Zwar
sind Paris und die Revolution ziemlich weit weg aber es ist 1794 und die Schreckensherrschaft
rückt Schritt für Schritt bedrohlich näher. So macht er sich denn mit Familie und
Verwandtschaft auf ins sichere Rheinland und nach Westfalen.Monsieur Paillot ist schwer
neugierig schaut ganz genau hin schreibt alles auf. Einiges ist ihm suspekt zum Beispiel
Pumpernickel und die Unterkünfte anderes dort im Nirgendwo überrascht ihn ja Dorffeste und
Wacholderschnaps nötigen ihm sogar ein ganz klein wenig Bewunderung ab.