Monsieur Pierre-Hippolyte-Léopold Paillot möchte seinen wohlhabenden Kopf nicht verlieren. Zwar
sind Paris und die Revolution ziemlich weit weg aber es ist 1794 und die
"Schreckensherrschaft" rückt Schritt für Schritt bedrohlich näher. So macht er sich denn mit
Familie und Verwandtschaft auf ins sichere Rheinland und nach Westfalen. Monsieur Paillot ist
schwer neugierig schaut ganz genau hin schreibt alles auf. Einiges ist ihm suspekt zum
Beispiel Pumpernickel und die Unterkünfte anderes dort im Nirgendwo überrascht ihn ja
Dorffeste und Wacholderschnaps nötigen ihm sogar ein ganz klein wenig Bewunderung ab. "Die
Personen von denen hier die Rede ist waren keine Akteure sie waren lediglich Opfer. Ihre
vertraulichen Mitteilungen sind wahrscheinlich nicht von sehr bedeutungsvollem Rang für die
Erkenntnisse der Weltgeschichte ganz allgemein aber da sie mit Gewissheit ehrlich sind sind
sie wertvoll. Hals über Kopf verließ man damals sein Vaterland wie ein Blatt vom Sturm verweht
aber nur wenige dachten daran einem Tagebuch ihre intimen Eindrücke anzuvertrauen!" (René
Paillot Urenkel)