Wer einmal der Faszination einer Mühle erlegen ist will es immer genauer wissen: alles über
die Kunst aus Kräften der Natur ein Hilfsmittel für die Menschen zu machen über die Mechanik
der Kraftübertragung die verschiedenen Mahltechniken aber auch alles darüber was Mühlen
sonst noch so können. Aus ihrer persönlichen Erfahrung im Umgang mit Mühlen- und
Museumsbesuchern haben Philipp Oppermann und Torsten Rüdinger eine Publikation konzipiert die
fachlich fundiert und nach wissenschaftlichen Gesichtspunkten aufbereitet dennoch aber leicht
verständlich und umfassend bebildert die geschichtliche und technische Entwicklung der ältesten
Kraftmaschine der Menschheit darstellt: die Kleine Mühlenkunde. Die Deutsche Gesellschaft für
Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) e.V. als Herausgeberin und der Verlag Edition Terra
bieten mit der Kleinen Mühlenkunde ein Sachbuch das interessierte Laien in die Welt der
Mühlengeschichte und der Mühlentechnik entführt: Ein Handbuch für Mühlenfreunde und solche die
es werden wollen. Bereits in der 3. Auflage erschienen.