Der Mitte oder dem Erde-Element werden die Organe Magen und Milz zugeordnet. Im Verständnis der
Traditionellen Chinesischen Medizin regieren sie über den Verdauungsprozess und sind für die
Aufnahme und Verwertung von allem was wir essen und trinken zuständig. Die Milz gilt als
'Mutter der Organe'. Mit Hilfe des Magens extrahiert sie Energie und Körpersäfte aus der
Nahrung erzeugt das Blut und sorgt dafür dass jeder Teil des Körpers das bekommt was er
braucht. Das Schwerpunktthema des Elements Erde ist 'nähren und genährt werden'. Dazu gehört
nicht nur unser Essen sondern auch die Nahrung für unsere Seele durch die wir Geborgenheit
empfinden und das Gefühl erleben zuhause und willkommen zu sein. Mit einer starken Erde stehen
wir mit beiden Beinen im Leben. Kopf und Bauch sprechen mit einer Stimme. Dieses Buch enthält
neben Ernährungshinweisen viele Anregungen und praktische Tipps wie wir unsere Mitte stärken
und wieder 'aus dem Bauche lächeln' können.