EAN: 9783944102184

ROTE BETE - EVEMARIE LÖSER FRANK LÖSER KARTONIE...

Wunderknolle Rote Bete. Ein Buch über eine wahre Schatzgrube für unsere Gesundheit. Unsere
Großmütter nutzten die Rote Bete bereits in der Küche und zauberten viele leckere Gerichte
damit. Sie wußten um die gesunden Eigenschaften des Gemüses  um die Fähigkeit den Blutdruck zu
regulieren und den Körper zu entschlacken. Die Wunderknolle schützt Herz und Gefäße ebenso wie
Leber und Galle. Auch in der Haute Cuisine erfährt die Rote Bete derzeit eine Renaissance und
ist auf vielen Speisekarten zu finden. Dieses Buch ist eine der wenigen Publikationen über die
Vielfältigkeit und die erstaunlichen Eigenschaften eines alten Gemüses.

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