EAN: 9783946010128

SABINE PAUL - GEBRAUCHT GEHIRNDOPING MIT GEWÃœRZ...

Kann man mit Gewürzen die Gehirnleistung steigern? Und wie! Schon der Duft einiger Gewürze
bringt Konzentration und Merkfähigkeit blitzschnell auf Touren. Gewürze können noch mehr: die
Stimmung aufhellen  Stressschäden abfangen  dem Gedächtnis auf die Sprünge helfen. Die grauen
Zellen bleiben länger jung und fit. Echtes Gehirndoping  ganz natürlich  noch ist es ein
Geheimtipp.  Die Molekularbiologin Sabine Paul verrät  wie Gewürze ins Gehirn kommen und was
sie bewirken. Vielleicht hat Scheherazade ihren Kopf in "1001 Nacht" mit Zimt gerettet und in
indischen Currys steckt ein Anti-Demenz-Geheimnis? Ist die riesige Pfeffermühle in
italienischen Restaurants nicht nur eine nette Geste  sondern ein echter Scharfmacher fürs
Gehirn? Probieren Sie's aus.

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