Das jüdische Kochbuch ist eine Fundgrube der internationalen jüdischen Küche mit Hunderten
Rezepten und eine Zeitreise durch die Geschichte der jüdischen Küche. Die Leser lernen Rezepte
und Traditionen aus jüdischen Gemeinden in der ganzen Welt kennen. Die Rezepte sind nach Art
der Gerichte sortiert und umfassen alle Alltags- sowie Festtagsgerichte. Darüber hinaus enthält
das Buch Beiträge bekannter Profiköche wie Yotam Ottolenghi und Michael Solomonov und Essays
der Autorin.
