Jede Region Frankreichs hat ihr eigenes Messer ein Messer das die Vorfahren in der Tasche
hatten ein Messer das man bei sich trug. Ein "Compagnon fidèl" wie man in Frankreich sagt
ein vertrauter Begleiter im täglichen Leben. Der Autor lädt uns ein dieses Frankreich zu
entdecken. Wie die kulinarischen Spezialitäten und die lokalen Sprachen ist auch das regionale
Messer ein kulturelles Element einer bestimmten Region und ein Symbol für die französische
Lebensart und ihre Einzigartigkeit.
