Island - sagenumwobene Insel zwischen Feuer und Eis. Endlose Weite im strahlenden Licht des
Nordens fantastische Bergpanoramen grandiose Fjorde aktive Vulkane mächtige Gletscher und
die Urgewalt der wandernden Kontinentalplatten - in Island zeigt sich die geballte Kraft und
Schönheit der Natur. Seine atemberaubende Wildnis hat es zum Traumziel vieler Reisender
gemacht.Begleiten Sie Almut Irmscher auf ihrer faszinierenden Reise durch Island. Lassen Sie
sich begeistern von der Pracht des Landes von den Wundern seiner Natur und den eigenwilligen
Menschen die seit den Zeiten der Wikinger allen Widrigkeiten im hohen Norden trotzen. Ihre
alten Geschichten wissen von Göttern Elfen und Trollen ihre Küche spiegelt die
Herausforderungen der Vergangenheit und den Einfallsreichtum der Isländer von heute. In Das
Island-Lesebuch präsentiert Almut Irmscher beeindruckende Bilder und mehr als 20 authentische
Rezepte die dazu einladen die landestypischen Spezialitäten selbst nachzukochen!