★★★★★ Viola Eigenbrodt 02.06.2024 amazon.de

Wie jede andere berühmte Stadt hat auch Amsterdam mit vielen Klischees zu kämpfen, seien es nun die Tulpen, die Grachten, die Hausboote, die Fahrräder oder die Coffeeshops. Die es natürlich gibt, aber eben noch so viel mehr, das uns Almut Irmscher beim gemeinsamen Besuch der altehrwürdigen Schönheit im Norden Europas präsentiert. Wie immer gelingt es der Reisebuchautorin Geistreiches mit Unbekanntem zu mischen, Liebenswertes mit geschichtlichem Hintergrund. Zum Beispiel sollten wir unseren Nachbarn gar nicht Holland nennen, sondern Niederlande, Holland ist nur ein kleiner Teil des Ganzen, den es so auch noch nicht sehr lange gibt. Doch fahren wir lieber ein wenig Fahrrad und natürlich Boot. Sehr neu sind Maßnahmen gegen Alkoholexzesse und Randale, wie Irmscher dem geneigten Leser das Programm der „City in Balance“ erklärt. Amsterdam soll und will wieder charmanter, heimeliger und liebreizender werden. Die Autorin macht Appetit auf eine Metropole, die im Grunde mit 880.000 Einwohnern keine ist, wir schaukeln auf Europas höchster Schaukel und gucken den Leuten dank fehlender Gardinen in den Kaffeetopf. Wir erfahren über den wirtschaftlichen Wandel, wir essen fettige Pommes Frites, wie es sie nur hier gibt, erfahren die Geschichte mit den Tulpen und lassen uns nach jedem Kapitel mit einem der deftigen original holländischen Rezepte noch mehr dazu verführen, die Stadt des Meisters der Selbstdarstellung, Rembrandt van Rijn, mit diesem Buch in der Hand persönlich zu besuchen. Oder käuflichen Damen in den Koberfenstern zu bewundern, die Autorin hat diesen Aspekt nicht übergangen. Vielen Dank für hervorragende Führung, Almut Irmscher.

★★★★★ Jochen Fischer 02.06.2024 amazon.de

Esprit, Elan und Lebendigkeit der niederländischen Hauptstadt sprühen farbenfroh und facettenreich aus diesem Buch. Es ist enorm abwechslungsreich und spannt einen weiten Bogen rund um Amsterdam, verschafft dabei insgesamt einen eindrucksvollen Überblick über die Stadt und ihre Besonderheiten. Ideal zur Vor- und Nachbereitung eines Citytrips, aber auch eine lohnende Lektüre für alle, die sich einfach gut unterhalten lassen wollen und dabei viel Wissenswertes über die pulsierendste Stadt Hollands, über ihre spannende Geschichte, ihre vielfältige Kultur und ihre liebenswerten Bewohner erfahren möchten.Ich konnte dieses Buch nicht mehr aus der Hand legen, denn die so unterschiedlichen wie spannungsreichen Themen haben mich völlig in den Bann gezogen. Das reicht von Spekulationsblasen im 17. Jahrhundert über große Kunst aus der gleichen Zeit bis zur zeitgenössischen Street Art. Vom Rotlichtviertel bis zu Cannabis, über versteckte Gärten bis zu modernen Alternativen des Wohnens. Aber auch einige unerwartete Geschichten haben mich überrascht, zum Beispiel die Plastikfischerei, der spannende Heineken-Entführungsfall oder die schillernde Geschichte eines legendären Kinos. Und natürlich fehlt auch nicht das so tragische Schicksal der Anne Frank.Wie immer in Irmschers Büchern – von denen ich inzwischen so einige gelesen habe und immer wieder aufs Neue begeistert bin – runden auch hier typische Rezepte, dieses Mal aus Amsterdam, die einzelnen Kapitel ab. Appeltaart und Bitterkoekjes habe ich schon nachgebacken, als Nächstes werde ich mich an die typisch holländischen Pommes Frites mit Erdnusssauce wagen!Eine absolute Leseempfehlung!

★★★★★ Amazon Customer 02.06.2024 amazon.de

Immer wieder lese ich ihre Bücher gerne. Ein heiterer leicht zu lesender Zugang zur Kultur eines Landes oder einer Stadt. Und überraschend, wieviel Geschichte und Hintergrund in den die Kapitel trennenden Rezepte liegt. Mein oft erster und einziger Reiseführer bei einem neuen Urlaub, weil er einfach inspiriert.