EAN: 9783955100063

GERN HAB ICH SIE BEDIENT - RUDOLF NÄHRIG GEBUNDEN

Wer würde nicht gerne sein Abendessen in einem der Luxushotels der Welt genießen  sich dort
nicht nur einfach bedienen  sondern nach allen Regeln der Kunst verwöhnen lassen? Das Hotel
Vier Jahreszeiten in Hamburg zählt zu den internationalen Topadressen. Rudolf Nährig avancierte
dort in seinen 35 Dienstjahren zum Oberkellner und wurde zu einer gastronomischen Legende der
Hansestadt. Rudolf Nährig  in der Nähe Wiens geboren  berichtet mit viel Humor  Witz und immer
mit einem verschmitzten Augenzwinkern über die Welt seines Restaurants.

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