Die Pfalz ist landschaftlich einmalig - nur einmal dort gewesen zu sein ist eigentlich
"gefrevelt". Denn diese Region ihre Erzeugnisse und auch ihre Menschen verdienen Wertschätzung
in höchsten (Genuss-)Tönen. Denn die deutsche Toskana ist unverwechselbar. Und authentisch. Die
"Palz" eben. Ohne Schoppe (Schorle) vergeht kein Tag! Auch in diesem Jahr hat der "Pfälzer
Weinschmecker" wieder recherchiert. In Straußwirtschaften Gutsschänken und Weinstuben. Eine
faszinierende "Arbeit" für die Autoren mit Höhen und Tiefen beim Verkosten von Wein und
Speisen. Aber das gehört dazu will man dieses zweitgrößte deutsche Weinanbaugebiet genau unter
die Lupe nehmen. Dabei wurde deutlich: Die Szene verändert sich. Moderne Betriebe sprießen
hervor häufig geführt von Jungwinzern. So wie jeder Weinjahrgang zur Neubeurteilung einlädt
ist auch ein weiterer Besuch vor Ort geeignet seine Wahrnehmung zu aktualisieren. Denn die
Pfalz zeigt immer wieder neue Gesichter
