Nudel-Kreationen aus dem Rottal hopfige Spirituosen- und Schokoladenspezialitäten aus der
Hallertau Naturseifen Zigarren schmiedeeiserne Pfannen Glaskunst oder Ledergürtel aus dem
Bayerwald - die Palette der handgemachten Erzeugnisse aus Niederbayern ist riesig. Und nicht
selten haben die Menschen die diese Produkte herstellen ihre Passion zum Beruf gemacht.
Christine Hochreiter hat sich auf die Suche nach Manufakturen begeben die sich als
Gegenentwurf zur industriellen Massenfertigung verstehen und deren - oft überraschend junge -
Inhaber eine genaue Vorstellung von Produktqualität und Nachhaltigkeit haben. Wenn es nicht
gerade Nahrungsmittel sind produzieren sie am liebsten fürs Leben.
