Das sind Bayerns neue Knödel-Könige TZ München Das sind Bayerns neue Knödel-Könige - so titelte
die TZ München kurz nach Erscheinen der ersten Auflage des Buches. Die Resonanz war enorm und
die erste Auflage schnell vergriffen. Was macht dieses Buch und die Knödelrezepte so besonders?
Neben zahlreichen traditionellen Knödelrezepten die jeder gern mag gehen die Autoren einen
ganz neuen Weg: Sie machen aus dem vermeintlichen Neben- einen echten Hauptdarsteller! Zu jedem
Knödelrezept haben die Autoren zahlreiche Beilagen entwickelt die jedes der Gerichte wunderbar
abrunden. Italienische österreichische asiatische orientalische und viele regionale
Einflüsse findet man in diesen Knödelgerichten. So schmeckt kugelrunde Glückseligkeit!
