EAN: 9783956923944

DIE FABRIKATION DER ÄTHERISCHEN ÖLE - GEORGE W ...

Ätherische Öle werden in Öldrüsen von Pflanzen gebildet und im Pflanzengewebe gespeichert. Sie
befinden sich in Blüten  Blättern  Samen  Fruchtschalen  Wurzeln  Harzen  Rinden oder im Holz.
Manche Pflanzen liefern aus verschiedenen Pflanzenteilen ätherische Öle  die sich in ihrer
chemischen Zusammensetzung sehr stark unterscheiden  z. B. Zimtrinden- und Zimtblätteröl. Das
gebräuchlichste Verfahren zur Gewinnung von ätherischen Ölen ist die Wasserdampfdestillation.
Dazu wird in einem verschlossenen Brennkessel mit zerkleinertem Pflanzenmaterial heißer
Wasserdampf eingeblasen. Der Wasserdampf treibt das ätherische Öl aus der Pflanze. In einem
gekühlten Rohr kondensiert das Öl-Wasser-Gemisch  und in einem Auffangbehälter wird das
ätherische Öl vom Wasser getrennt. Der Autor beschreibt im vorliegenden Band von 1876 die
Fabrikation der ätherischen Öle. Illustriert mit zahlreichen Abbildungen. Nachdruck der
Originalausgabe aus dem Jahre 1876.

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