EAN: 9783956970016

VOLKS-KOCHBUCH - HEDWIG HEYL KARTONIERT (TB)

Das Volks-Kochbuch entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der
traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant  sondern es
enthält eine Vielzahl (man könnte auch Unzahl sagen) klassischer Rezepte. Es wandte sich in
erster Linie an junge Ehefrauen und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein
wundervolles Sittenbild jener Zeit. Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.

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