EAN: 9783944350004

VOLKS-KOCHBUCH - HEDWIG HEYL KARTONIERT (TB)

Das Volks-Kochbuch entstand im Jahre 1905 und galt lange Zeit als das Standardwerk der
traditionellen deutschen Küche. Heute ist es nicht nur historisch interessant  sondern es
enthält eine Vielzahl klassischer Rezepte. Es wandte sich in erster Linie an junge Ehefrauen
und Haushälterinnen und zeichnet so - ungewollt - auch ein wundervolles Sittenbild jener Zeit.
Der alte Text wurde umfassend neu gesetzt.

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