EAN: 9783957001641

DIE ÄTHERISCHEN ÖLE - EDUARD GILDEMEISTER FRIED...

Der erste Band dieser Serie erläutert die geschichtlichen Hintergründe der ätherischen Öle und
widmet sich ausführlich der Gewinnung dieser aus den Rohstoffen. Die Autoren beschreiben die
Hauptbestandteile  natürlicher und künstlicher Riechstoffe. Besonderer Wert wurde auf die
Beschreibung der Eigenschaften und auf praktisch bewährte Prüfungsmethoden der für den Handel
wichtigen Öle gelegt  um den Konsumenten in den Stand zu setzen  reine Öle von verfälschten und
gute von minderwertigen zu unterscheiden. Prüfungsmethoden sowie die Nachweise einiger häufig
vorkommender Verfälschungsmittel legen die Verfasser umfassend dar. Dieses Buch  ein auch heute
noch führendes Werk in der Materie der ätherischen Öle  ist ein sorgfältiger Nachdruck mit 78
Illustrationen der längst vergriffenen Originalausgabe der dritten Auflage von 1928.

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