EAN: 9783958438675

DAS KLEINE DUTCH OVEN BUCH - CARSTEN BOTHE KART...

DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN TRADITIONELLEN ALLESKÖNNEROb in der Prärie über einem
prasselnden Lagerfeuer  auf der heimischen Terrasse im Kugelgrill oder als Beilagenspender beim
großen Familien-BBQ  der Dutch Oven ist ein Must-have für jeden Glutjünger!Mit dem Multitalent
kann man durch seine Ober- und Unterhitze alles zubereiten:gefüllte Datteln im Speckmantel 
Pulled Pork  wärmende Suppen  köstliche Beilagen  frisches Brot und noch viel
mehr.Lagerfeuerkoch Carsten Bothe verrät Tipps und Tricks  damit bei Ihnen nichts schiefgehen
kann.Dieses Buch beantwortet alle Fragen rund um den Dutch Oven:Was ist ein Dutch Oven und wie
funktioniert er?Worauf muss ich beim Kauf achten?Welche Größe benötige ich?Welches Zubehör
brauche ich?Wie reinige ich den Dutch Oven?Wie viele Kohlen benötige ich zum Kochen?Der schnell
verständliche Theorieteil und vielseitige und unkomplizierte Rezepte  die sich mit Leichtigkeit
nachkochen lassen  bieten ein Rundum-sorglos-Paket. Ob Schichtfleisch oder Heubraten  ob Chili
Pulled Pork  Briskets oder Rippchen  ob Erbsensuppe oder feuriger Bohneneintopf  ob Maisbrot
oder Foccaccia - mit diesen Rezepten können sie Ihre Gäste auf Ihrer nächsten Dutch Oven-Party
perfekt bewirten!

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