9783959613675 - Die hohe Schule des Kochens - Institut Paul Bocuse Gebunden

EAN: 9783959613675

Produktdaten aktualisiert am: 13.06.2025
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Was ist das Besondere an der Spitzenküche? Sie wählt die besten Zutaten und holt noch Besseres
aus ihnen heraus. Wie das geht  können ambitionierte Kochanfänger und routinierte Hobbyköche
von den Spitzenköchen des Institut Paul Bocuse lernen. Das neue Kochbuch beginnt mit Grundlagen
wie Brühen  Saucen und Marinaden und führt Kochenthusiasten anhand leicht verständlicher
Step-by-Step-Anleitungen hin zu anspruchsvollen Rezepten der Spitzenküche.

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