Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen.: Einführung ins Fermentieren, praktische Step-by-Step-Bilder und 100 Rezepte von Kimchi bis Kefir.

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Bücher EAN 9783959613972

Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen.: Einführung ins Fermentieren, praktische Step-by-Step-Bilder und 100 Rezepte von Kimchi bis Kefir.

Name: Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen.: Einführung ins Fermentieren, praktische Step-by-Step-Bilder und 100 Rezepte von Kimchi bis Kefir.
Brand: Christian Verlag
SKU: 9783959613972
Price: 39.99 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Christian Verlag · MPN: 1115824

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Produktfakten auf einen Blick zur EAN 9783959613972

Hersteller: Christian Verlag
EAN: 9783959613972
Hersteller-Artikelnr.: 1115824
Kategorie: Bücher
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Produktbeschreibung

Fermentieren leicht gemacht: Kimchi, Kefir, Joghurt, Sauerkraut und Co. selber machen Erlernen Sie die Grundtechniken der Fermentation und verwandeln Sie Obst, Gemüse und Milch in köstliche und gesunde Speisen und Getränke. Fermentieren gehört zu den ältesten Techniken der Menschheit, Lebensmittel haltbar zu machen . Mit der richtigen Kombination aus hochwertigen Produkten, einer sorgfältigen Arbeitsweise und viel Zeit gelangt man zu aromatischen und sehr gesunden Ergebnissen. Dieses Buch führt in die Grundlagen des Einkochens und Konservierens ein, veranschaulicht Techniken,

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