EAN: 9783959616409

HEIMAT-SUSHI - ALEX UND ANGKANA NEUMAYER GEBUNDEN

Sushi mal ganz anders!      Alle lieben Sushi  aber nachhaltig sind die Röllchen mit Lachs und
Thunfisch meist nicht. Doch geht Sushi ohne Fisch  gar   vegetarisch   oder   vegan   mit  
heimischen Zutaten   ? Aber ja! Das Wichtige im Sushi ist der Reis  alles andere ist Sache der
Fantasie. Hier sind   70 kreative  saisonale Rezepte   von   »Sushi mit Apfel & Apfelblüte«  
über   »Brokkoli-Nigiri«   und   »Kürbis-Temaki«   bis zu   »Inari mit roter Bete«   .        
Das erste Buch zum Thema   vegetarisches & veganes Sushi       Drei Trends in einem: Sushi 
nachhaltig  vegetarisch       Mit praktischem   Leseband   für schnelles Suchen & Finden     
Mit edler Folienprägung

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