Griaß di Südtirol!Die Südtiroler Küche ist eine Offenbarung der regionalen Küche und stark
beeinflusst von der österreichischen und ungarischen Kochkunst. Die meist traditionellen
Rezepte sprechen in ihrer Vielfalt jeden Gaumen an. In diesem Buch findet man ebenso
bodenständige traditionelle Speisen wie auch neue moderne Gerichte.Lerne mit uns die Vielfalt
kennen die die Südtiroler Küche zu bieten hat.
