EAN: 9783961691463

FISCHE FISCHEREI UND FISCHZUCHT IN OST- UND WES...

Das vorliegende Buch beschäftigt sich mit der Fischerei und Fischzucht in Ost- und Westpreußen.
Durch die große Vielfalt an Fischbestand  der in der Ostsee  dem kurischen Haff 
Binnengewässern  Flüssen und Seen besteht  zählte die Fischerei und Fischzucht schon immer zu
einem wichtigen Wirtschaftsfaktor Ost- und Westpreußens. Im ersten Teil wird auf die
zahlreichen Fischarten  ihren Körperbau und Lebensraum eingegangen. Der zweite Teil beschäftigt
sich mit der Geschichte der Fischerei in Ost- und Westpreußen  stellt die verschiedenen Praxen
der Fischerei und die volkswirtschaftliche Bedeutung des Fischfangs und der Zucht für dieses
Gebiet vor. Im dritten Teil wird ein Einblick in die Zucht von Fischen gegeben. So werden die
Teichwirtschaft  die künstliche Fischzucht  die Bewirtschaftung von Seen und Flüssen und die
Fischwirtschaft in der Ostsee vorgestellt. Die Wildform des Karpfens ist langgestreckt und
seitlich wenig abgeflacht mit vollständig beschupptem Körper. Der Rücken ist olivgrün mit
helleren Flanken und gelblichem bis weißlichem Bauch. Karpfen erreichen meist eine Länge von 30
bis 40 Zentimeter  können in Einzelfällen bis 120 Zentimeter lang und über 40 Kilogramm schwer
werden. Die verschiedenen Zuchtformen des Karpfens sind meist gedrungener und mehr oder weniger
ausgeprägt hochrückig. Sie weisen auch meist ein schnelleres Wachstum auf als die Wildform. Der
vorliegende Band ist mit ca. 400 Schwarz-Weiß-Abbildungen illustriert. Nachdruck der
Originalauflage von 1880.

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