Endlich wieder lieferbar! »Living The Healthy Choice« in überarbeiteter Ausgabe »Living The
Healthy Choice« - so lautet das (Ernährungs-)Motto von Pauline Bossdorf - und so heißt auch ihr
erfolgreicher Foodblog. Mit ihren Rezepten zeigt die junge Berlinerin wie köstlich und einfach
der Verzicht auf raffinierten Zucker Weizen und verarbeitete Produkte gelingen kann. Im Fokus
steht dabei eine moderne pflanzenbasierte Ernährung - unkompliziert nährstoffreich und vor
allem superlecker! Ob schnelle einfache Rezepte für unter der Woche Gerichte für unterwegs
eine Party oder die große Dinnertafel - Pauline bietet für jeden Anlass kreative Ideen. In
ihrem Buch präsentiert die erfolgreiche Bloggerin 70 ihrer köstlichen Rezepte - von
Bananen-Pancakes über Polenta-Tomaten-Tarte und bunte Jahreszeitenbowls bis hin zu gesunden
Naschereien wie Avocado-Limetten-Kuchen. In Kombination mit den stimmungsvollen Foodfotos -
allesamt von Pauline Bossdorf selbst fotografiert - wird daraus ein wahres Fest für Augen Herz
und Gaumen.
