Bewusstes Reisen im Einklang mit der Natur und als Teil einer lebendigen ländlichen Kultur. Die
schönsten Unterkünfte und besten Beispiele für eine neue Reisekultur. Reisen veredelt den
Geist und räumt mit Vorurteilen auf das wusste schon Oscar Wilde. In Slow Escapes stellt die
Journalistin Clara le Fort die schönsten Orte für ein anderes nachhaltiges Reisen vor:
umgenutzte Klöster und ausgebaute Windmühlen wiederbelebte Gutshöfe und andere Orte deren
Anziehungskraft ganzen Regionen nun neues Leben einhaucht. Wie es funktionieren kann gleichsam
stilvoll und umweltbewusster zu reisen und dabei ländliche Gemeinschaften sinnvoll einzubinden
lokale Traditionen zu respektieren und kennenzulernen zeigt dieses Buch. Ob Wein Oliven Käse
oder regionales Handwerk vieles was früher einmal Lebensgrundlage war ist nicht nur Folklore
sondern identitätsstiftend für ganze Regionen und ihre Menschen und damit Grundlage für eine
neue Form respektvoller Reisekultur.
