Das Buch gibt neue Impulse für neue Arten von Pflanzen die im Mittelmeer wachsen. Gerne hätte ich mehr über Darreichungsform gelesen, das wurde nicht berichtet.
Dieses Buch ist ein must have für alle Pflanzenliebhaber, die sich gerne im Mittelmeerraum aufhalten. Man kann damit den Urlaub zuhause verlängern, indem man die wunderbaren Rezepte nachkocht oder die Planzenbeschreibungen liest. Das Buch regt mich zum Träumen an für den nächsten Aufhalt am Mittelmeer und zeigt auch die Pflanzen auf, die zu uns gekommen sind als "Einwanderer". Ich finde es ein sehr empfehlenswertes und schönes Buch das eine sehr breite Facette beschreibt, vom Urlaub über Kochen und Pflanzenheilkunde. Sehr schön
Astrid Süßmuth stellt Pflanzen mit ihrer heilenden Wirkung und ausgefallene Rezepte dazu vor. Das Buch ist wunderschön aufgemacht. Die Pflanzen genau beschrieben. Die Rezept Vorschläge sind ungewöhnlich und spannend. Die Autorin stellt teilweise "altbekannte" Pflanzen vor, deren Verwendung / Anwendung mir jedoch bisher unbekannt war. Gewürzt sind die Seiten mit gut recherchierten und manchmal auch wunderlichen Geschichten über die Gegend und die Pflanzen.Insgesamt ist das Reise-Rezept-Pflanzen-Geschichten-Buch sehr empfehlenswert.