Bier auf Krankenschein wird wohl eher ein Wunschtraum vieler Stammtische bleiben doch
weltweite Forschungen haben ergeben dass Bier bei maßvollem Genuss ein relativ
nebenwirkungsfreies Getränk mit vielen positiven medizinischen Wirkungen ist - was der
Volksmedizin übrigens schon seit vielen Jahrhunderten bekannt ist. Erst jetzt kann aber die
moderne Wissenschaft das Überlieferte nach und nach entschlüsseln.- Die positiven Wirkungen des
Bieres zum Beispiel bei Nierensteinen Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Osteoporose sind
wissenschaftlich eindeutig belegt.- Die Vitamine und Spurenelemente im Bier vor allem die
B-Vitamine leisten - ebenso wie der hohe Wasseranteil - einen wichtigen Beitrag zu einer
ausgeglichenen Ernährung.- Diskutiert werden derzeit Testergebnisse über die Inhaltsstoffe des
Hopfens der offenbar in der Vorsorge bei Krebserkrankungen eine wichtige Rolle spielen könnte.
