Kaffee & Espresso
1. Ganze Bohne, gemahlen oder löslich
Mit einer guten Tasse Kaffee oder einem doppelten Espresso kann man morgens besonders gut in den Tag starten. Aber auch an einem entspannten Sonntag sind diverse Kaffeespezialitäten zu Kuchen und anderen Leckeren beliebt. Wer sich das Hei?getränk zuhause zubereiten will, kann zwischen ganzen Bohnen sowie gemahlenem oder löslichem Kaffee und unterschiedlichen Kaffeesorten wählen.
2. Ein ganz besonderer Genuss verschiedene Kaffeesorten
Wenn man ganze Kaffeebohnen erst kurz vor der Verwendung zu Kaffeepulver vermahlt, schmeckt der Kaffee besonders aromatisch und köstlich. Kaffeebohnen haben au?erdem den Vorteil, dass sie sich länger lagern lassen als gemahlener Kaffee. Die Crema e Aroma Bohnen von Lavazza beispielsweise zeichnen sich durch eine langanhaltende Crema und einen kräftigen Geschmack aus.
3. Bio Fairtrade mit gutem Gewissen genie?en
Espresso stellt eine besondere Zubereitungsart dar, denn er läuft bei höherem Druck innerhalb weniger Sekunden in die Tasse. So haben Bitterstoffe und Gerbsäuren nicht so viel Zeit, sich zu lösen, und bleiben im sogenannten Kaffeekuchen zurück. Aus diesen Gründen gilt Espresso als bekömmlicher. Für die Zubereitung benötigst Du ganze Espressobohnen oder gemahlenen Espresso. Die illy Espresso Bohnen 250g gibt es auch gemahlen zu kaufen.
Bohnensorte
Wer sich nicht die Mühe machen will, die Bohnen vorher zu bearbeiten, ist mit gemahlenem Kaffee gut beraten. Er wird einfach in die Kaffeemaschine gegeben oder auf türkische Art mit hei?em Wasser überbrüht. Hier wird man unter anderem bei Marken wie Jacobs oder Dallmayr fündig. Löslicher Kaffee wird direkt in hei?es Wasser eingerührt. Manchmal kommt er in Form des beliebten Cappuccinos daher, wobei Zucker und Milchpulver bereits enthalten sind. Löslicher Kaffee ist, je nach Produkt, in Dosen oder in bereits abgepackten kleinen Portionstüten erhältlich.
Qualita Oro - Perfect Symphony 250g
MPN:
Italiano Aromatico Espressobohnen Arabica- und Robustabohnen 10 kg 8000070038677 LAVAZZA
MPN:
4326271001
Espresso Ground Coffee (250g)
MPN:
Kaffee CAFFÉ FILTRO von Sansibar 500g gemahlen ( MHD 28022025)
MPN:
Caffe Espresso Ground Coffee
MPN:
Kaffee Mega-Sparpacket FUERTE von Café Intención 24x500g gemahlen
MPN:
Auslese Klassisch 500 g 12er Pack
MPN:
Röstkaffee Piazza D Oro Intenso Espresso schonend geröstet ganze Bohnen UTZ- zertifiziert 1Kg
MPN:
Qualità Oro Gran Riserva 1 kg
MPN:
Bio Tierra for Planet ground 180g
MPN:
Crema Classica Vending ganze Bohnen 8000070029651 1000 Gramm
MPN:
2965
Qualita Oro 250 gram tin
MPN:
Barista Perfection India - 750 g
MPN:
Barista Perfection Brasil - 750 g
MPN:
Nicaragua Kaffee
MPN:
MINGES ESPRESSO TRADITION 1932 Espressobohnen Arabica- und Robustabohnen kräftig 10 kg
MPN:
V619001
cafe casino Kaffee gemahlen Arabica- und Robustabohnen 80x 60 g
MPN:
529012
AKTION PROFESSIONAL mild Kaffee gemahlen Arabica- und Robustabohnen 5000 g
MPN:
528398
Caffe Cremano Kaffeebohnen Arabica- und Robustabohnen kräftig 24 kg 4037014959204 2400 Gramm
MPN:
V618030
Gold entkoffeiniert Kaffee gemahlen Arabicabohnen 5000 g 4311501699133 GUT&GÜNSTIG 500 Gramm
MPN:
4485331000
Empfehlung Kaffee gemahlen Arabicabohnen kräftig 5000 g 4311501699256 Gut & Günstig 500 Gramm
MPN:
4486097006
CAFFÈ CREMA FORTE Kaffeebohnen Arabica- und Robustabohnen kräftig 10 kg
MPN:
3104406
CAFFÈ CREMA DOLCE Kaffeebohnen Arabica- und Robustabohnen mild 10 kg
MPN:
3104806
CAFFÈ CREME FINO Kaffeebohnen 3102604 8032872603036 Cellini
MPN:
3102606
JACOBS SINFONIE CLASSIC Kaffee gemahlen Arabica- und Robustabohnen kräftig 5000 g
MPN:
4031757
Jacobs Professional Royal Elegant Café Crema 100% Arabica ganze Bohne UTZ-zertifiziert 1 kg
MPN:
4055444
JACOBS Espresso TESORO Espressobohnen Arabicabohnen kräftig 10 kg
MPN:
4031707
Kaffee Café Crème TESORO ganze Bohne 1000 g Pack 8711000506714 Jacobs
MPN:
4031708
Kaffee Tes Filterkaffee gemahlen 1000g 8711000508268 JACOBS
MPN:
4031753
Klassische Auslese Kaffeeemahlen 8711000669969 JACOBS 500 Gramm
MPN:
67607
3in1 Instantkaffee 10 Beutel á 18g 8711000506325 180 Gramm
MPN:
819662
LAVAZZA Caffè ESPRESSO Kaffee gemahlen Arabicabohnen kräftig 2500 g
MPN:
1247
Caffé Decaffeinato Kaffee gemahlen Arabica- und Robustabohnen mild 2500 g 8000070011052 LAVAZZA 250 Gramm
MPN:
121815000
LAVAZZA Caffé Decaffeinato Kaffeebohnen Arabica- und Robustabohnen 5000 g
MPN:
76227
Qualita Oro Kaffeebohnen Arabicabohnen mild 2500 g 8000070012783 LAVAZZA 250 Gramm
MPN:
803040009
Tierra Wellness Kaffeebohnen Arabica- und Robustabohnen mild 10 kg 8000070043169 LAVAZZA
MPN:
4326262007
Crema E Gusto Tradizione Italiana Kaffeebohnen Arabica- und Robustabohnen kräftig 10000 g 8000070038271 LAVAZZA 1000 Gramm
MPN:
2677818003
Qualita Rossa Kaffee gemahlen Arabica- und Robustabohnen 2500 g 8000070036116 LAVAZZA 250 Gramm
MPN:
121814007
Klassik Kaffee gemahlen Arabica- und Robustabohnen kräftig 5000 g 4311501665411 GUT&GÜNSTIG 500 Gramm
MPN:
3963225008
Mild Kaffee gemahlen Arabicabohnen mild 5000 g 4311501699225 GUT&GÜNSTIG 500 Gramm
MPN:
4492698008
Bohnensorte
Bei Kaffee und Espresso hat man die Wahl zwischen unterschiedlichen Bohnensorten. Ob Arrabica oder Robusta hängt vom persönlichen Geschmack ab. Mischungen, die das beste aus beiden Sorten enthalten, sind zudem beliebt.
Röstung
Je nachdem, wie der Kaffee geröstet wurde, verändert sich das Aroma und der Geschmack. Starke Röstungen bringen intensive und kräftige Kaffees hervor. Schonend gerösteter Kaffee glänzt durch intensive Aromen und ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Entsprechend der Röstung eigenen sich die Bohnen für Espresso oder Filterkaffee.
Ernährungshinweis
Egal ob Kaffeebohnen oder Pulverkaffee Beide Varianten gibt es in entkoffeinierter Form für Menschen, die aus gesundheitlichen Gründen kein Koffein vertragen oder darauf verzichten wollen. Als magenfreundlich gekennzeichnete Produkte werden von Menschen gewählt, die einen empfindlichen Magen haben, um Problemen vorzubeugen.
Zubereitung
Einige Kaffeeprodukte sind für spezielle Zubereitungsweisen geeignet. Für Filtermaschinen und Espressokocher eignen sich beispielsweise andere Sorten als für professionelle Espressomaschinen oder Vollautomaten.