Lagerung bis zu 20 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu einer Stunde vor dem Servieren. Herzog
Wine Cellars wird derzeit von David Herzog geleitet einem Winzer in sechster Generation der
seine Vorfahren bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückverfolgen kann und zwar in die Region
Trnava in der Slowakei. Jahrhundert zurückverfolgen kann. Hier begann seine Familie mit der
Herstellung von Wein und setzte damit eine ununterbrochene Kette von Wissen und Traditionen in
Gang die Herzogs moderne Weine äußerst begehrt macht. Die Special Reserve-Linie ist der
Höhepunkt des Herzog-Weinerlebnisses. Sie wird aus den besten Trauben hergestellt die von den
größten Weinbergen Kaliforniens stammen. Wenn Sie ein Fan von kalifornischem Wein sind ist
eine Flasche Napa Valley Cabernet Sauvignon hergestellt von einer Familie mit 200 Jahren
Erfahrung kaum zu übertreffen. Im Glas leuchtet er in einem tiefen Rubinrot und duftet nach
dunklen und roten Früchten Schwarzkirsche Pfeffer Nelken und Schokolade. Dies ist ein
koscherer Wein der aus 100% Cabernet Sauvignon hergestellt und 18 Monate in kleinen Fässern
aus französischer Eiche gereift ist. Am Gaumen zeigt er lebhafte saftige Noten von Brombeeren
und Pflaumen mit unterschwelligen Anklängen von Vanille Lakritz Tabak und Kräutern. Mit der
Zeit kann er einige faszinierende tertiäre Noten entwickeln und kann 20 Jahre oder länger in
der Flasche reifen. Begleiten Sie diesen Wein zu reichhaltigen fleischhaltigen Eintöpfen
saftigen Steaks oder einer mageren gebratenen Ente.
