< p> Der Classic Red Blend von Wölffer Estate ist ein angenehm zu trinkender Blend von
Merlot Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Bordeaux hat man sich als Vorbild genommen was
hervorragend passt denn das Klima auf Long Island ist sehr ähnlich wie im bekannten
französischen Anbaugebiet. Der Ausbau erfolgte ebenso in Barriquefässern und man hat dem Wein
die nötige Ruhe im Keller gelassen.< p> < p> Passt hervorragend zu gegrillten
Lammkoteletts mit Ratatouille.< p>
