EAN: 0665719117441

BIG GREEN EGG - GEFLÃœGELSITZ AUS EDELSTAHL FÃœR ...

Der große vertikale Geflügelhalter (Vertical Poultry Roaster) gibt dem Truthahn auf dem Big
Green Egg einen Ehrenplatz. Der Truthahn wird vertikal über den Geflügelhalter gestülpt und
beträufelt sich auf diese Weise mit seinem eigenen Fett. Dadurch bleibt das Fleisch innen
unglaublich saftig und die Haut wird schön knusprig und unwiderstehlich lecker. Stellt man den
vertikalen Geflügelhalter in eine runde Auffangschale  tropfen die Säfte und das Fett nicht in
die Holzkohle und können als Basis für eine leckere Soße aufgefangen werden. Auch praktisch:
Der Truthahn lässt sich auf dem vertikalen Halter sehr einfach zerlegen.

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