Genuss aus den Ausläufern Das 1982 von Robert Talbott gegründete Weingut Talbott Vineyards
erzeugt edle Chardonnays und Pinot Noirs im renommierten Santa Lucia Highlands AVA in Monterey
County. Das Weingut zeichnet sich durch den ikonischen Sleepy Hollow Vineyard aus der optimale
Bedingungen für außergewöhnliche Chardonnays und Pinot Noirs mit kühlem Klima bietet. Diese
Weinberge umgeben das Weingut in den atemberaubenden Ausläufern der Santa Lucia Highlands und
ermöglichen es dem Winzerteam unter der Leitung von Winemaker David Coventry sowohl die
Trauben als auch das Weingut an einem Ort zu kontrollieren.Der Talbott Kali Hart Chardonnay
beeindruckt durch seinen reichen und komplexen Geschmack. Aromen von Ananas Birne Zitrone und
Melone entfalten sich im Mund begleitet von subtilen Eichennoten. Der Wein weist eine
angenehme Säure auf und hat einen cremigen Abgang der lange anhält. Der frische und fruchtige
Duft des Weins mit Nuancen von Vanille und Butterscotch rundet den Eindruck ab.Dank seines
reichen und cremigen Geschmacks passt der Talbott Kali Hart Chardonnay hervorragend zu
Gerichten mit Butter- oder Sahnesaucen wie Pasta Alfredo oder gratiniertem Fisch. Er
harmoniert auch gut mit gegrilltem Hähnchen oder Schweinefleisch und kann auch zu geröstetem
Gemüse oder cremigen Käsesorten genossen werden. Der vielseitige Wein ist eine perfekte
Ergänzung zu einer Vielzahl von Gerichten und lädt dazu ein erkundet zu werden.
