Lagerung bis zu 7 Jahre. Vor dem Servieren kein Dekantieren erforderlich. Heutzutage ist Napa
voll mit Spitzenproduzenten. Dennoch nimmt Duckhorn als eines der ersten pionierhaften
Weingüter die das Gebiet für Weltklasseweine bekanntgemacht haben im Tal eine Sonderstellung
ein. Das Weingut wurde 1976 von Dan und Margaret Duckhorn gegründet und hat sich schnell für
hervorragende Merlots einen Namen gemacht. Es verging nicht viel Zeit bis das Paar seine
Fachkenntnis im nahegelegenen Sonoma einsetzte. 1985 brachten die Duckhorns dann ihre Decoy
Weine auf dem Markt die bei Verkauf als trinkfertig gelten und ein ausgezeichnetes
Preis-Leistungs-Verhältnis bieten. Der Red Blend war der erste Decoy Wein der 1985
hergestellt wurde und er gehört bis heute zu den meistgeliebten Weinen des Weingutes. Der Wein
besteht aus drei klassischen Bordeaux Rebsorten Merlot Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
und Duckhorn reift ihn für 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern um ihm
eine zusätzliche Komplexität hinzuzufügen sowie die verschiedenen Komponenten des Verschnitts
zu verbinden und integrieren. Daraus resultiert ein veredelter Verschnitt im Bordeaux-Stil
der opulente Aromen von reifer Brombeere schwarzer Johannisbeere und Kirschen mitsamt Noten
von Vanille Zimt und rauchigem Tabak die bis zum Gaumen vordringen bietet. Reife milde
Tannine und ein sanftes Mundgefühl werden sorgfältig von einer leichten Säure und einer festen
Struktur ausgeglichen weswegen er eine großartige Wahl für dunkles Fleisch und Wildgerichte
ist.
