< h2> Killik Gold Aged Rum< h2>
< p> Die Killik Distillery hat in Belgrave im Bundesstaat Victoria ihren Sitz. Als
familiengeführte Destillerie kümmern sie sich um die Herstellung von Rum aus Australien der
auf regional angebautem Zuckerrohr basiert. Liebevolle Handarbeit ein Fokus auf hoher Qualität
und Authentizität sowie ein Hang zu Experimenten zeichnen das Produktsortiment der Brennerei
aus. Ihr australischer Rum hat es daher in kurzer Zeit zu Auszeichnungen bei internationalen
Spirituosenwettbewerben geschafft. Man nehme nur einmal den Killik Gold Aged Rum der das
Flaggschiff der Firma darstellt und Genuss voller Aussagekraft Alltagstauglichkeit und
Anspruch verspricht.< p>
< p> Der vielversprechende Killik Gold Aged Rum erinnert interessanterweise an Rum aus
Jamaika. Wie so manch ein jamaikanischer Rum wurde er nämlich auf besondere Weise samt wilder
Fermentation gewonnen und besitzt einen hohen Estergehalt. Traditioneller Rum aus Jamaika
dessen spezieller Charakter gern mit dem Begriff " funk" zusammengefasst wird stellte
das Vorbild für den Killik Gold Aged Rum dar. Der australische Rum gehört ebenfalls in die
Kategorie an High Ester Rum und sollte schon allein aus diesem Grund als Klasse für sich
betrachtet werden. Es handelt sich um einen goldenen Rum deren einige Jahre lagern durfte und
dabei vom Klima vor Ort beeinflusst wurde. Im Gegensatz dazu gibt es von derselben Marke auch
weißen Rum sowohl mit regulärem Alkoholgehalt als auch als hochprozentigen Overproof Rum zum
Mixen von Cocktails und Longdrinks.< p>
< h3> Produktinformationen zum Killik Gold Aged Rum:< h3>
< p> Im Hinblick auf das Aroma und den Geschmack sollte man den Killik Gold Aged Rum nicht
unterschätzen. Er zeigt sich von der kräftigen und exotischen Seite und kann es mit den
karibischen Klassikern problemlos aufnehmen. An der Nase bemerkt man überreife Tropenfrüchte
und saure Milch. Karamell Sultaninen und eine sanfte Süße stimmen auf den vollmundigen
Geschmack ein. Beeren Schokolade Zucker und ein cremiges bis buttrig weiches Mundgefühl
zeichnen den Killik Gold Aged Rum aus. Bis in den kräftigen Abgang hinein bemerkt man
Esternoten tropische Früchte und einen Unterton von Pudding.< p>
