De Buyer Gemüsetopf mit Deckel 16cm 6242.16 Kupfer-Kochgeschirr hat für Profi- und Hobbyköche
die wohl besten Eigenschaften beim Kochen (25-fach leitfähiger als Edelstahl und 9-fach als
Aluminium) . Leider war Kupfer Kochgeschirr aber für Induktion bisher nicht geegnet. Jetzt
schon! Das Kupfer Kochgeschirr Prima Matera von de Buyer - eine ganz heiße Sache!. Prima Matera
entspricht den professionellen Ansprüchen der Spitzengastronomie und natürlich auch engagierten
Hobbyköchen. In Kocheigenschaften und Optik ein Traum. Die besten Eigenschaften von Kupfer und
Edelstahl werden bei Prima Matera fest verbunden eine Spitzenleistung von de Buyer. Reines
Kupfer (90%) an den Außenwänden und eine dünne Edelstahlschicht (10%) innen wird mit über 400
Tonnen Druck fest verbunden. Der innovative ferromagnetische Edelstahlboden garantiert beste
Induktions Eigenschaften. Die Kochzeit wird verringert ein punkgenaues Kochen verbessert den
Geschmack und die Vitamine bleiben erhalten. Prima Matera ist
