Die Weine vom Tarn im Südwesten Frankreichs waren eines der ersten Getränke die an den
englischen Hof exportiert wurden. Das war im 12. Jahrhundert und diese Weine - Rot- Weiß- und
Roséweine - erwiesen sich bereits damals als Weine von unübertroffener Qualität (manche sagen
auf einer Stufe mit dem Burgund). Das ging so weit dass die Négociants aus Bordeaux die Weine
vom Tarn erst dann verkauften wenn von ihren eigenen Weinen nichts mehr übrig war. Seltsam
nicht wahr? Heute mehrere Jahrhunderte später ist dieses Gebiet immer noch ein Land der
großen Weine. Hinter jedem von ihnen steht immer ein großartiger Produzent wie im Fall von
Vignobles Arbeau. Das 1878 gegründete Weingut Vignobles Arbeau ist eines der
vielversprechendsten Weingüter das seine Weine in die ganze Welt exportiert. Obwohl die I.G.P.
Côtes du Tarn vor allem für ihre Rotweine bekannt ist machen sich auch ihre Weißweine einen
Namen (und sie sind sehr bemerkenswert). Einer davon ist der Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique
Blanc der in diesem Haus aus zwei ganz besonderen Rebsorten hergestellt wird: der Len de l'el
und der Mauzac beides einheimische Rebsorten die in diesem Gebiet insbesondere in der
Gemeinde Gaillac beheimatet sind wo sie im Laufe der Geschichte die größte Anbaufläche
beansprucht haben. Und in der Tat sind in dieser kleinen Ecke Südfrankreichs die meisten
einheimischen Sorten zu finden. Doch für Vignobles Arbeau liegt die wahre Bedeutung im Terroir
natürlich immer in Abhängigkeit der Traube. Anne und Géraud Arbeau die fünfte Generation der
Familie und derzeitigen Eigentümer haben sich auf die Wiederherstellung dieser Vision
konzentriert bei der die verschiedenen Bodentypen und ihre Mischungen das wesentliche Element
sind. Das bedeutet nicht dass die Arbeit im Weinkeller nicht wichtig ist - im Gegenteil -
aber es bedeutet dass in dieser letzten Phase nur minimal eingegriffen werden sollte damit
das Profil jedes Weins durch den Weinberg bestimmt wird. So sind für den Vignobles Arbeau Le
Poulpe Magique Blanc die Boulbènes-Böden in denen sich Kies Sand und Schlamm vermischen von
entscheidender Bedeutung. Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique Blanc wird im Weingut selbst
abgefüllt und in die ganze Welt exportiert wodurch er zu einem der repräsentativsten Weine der
I.G.P. Côtes du Tarn wird.
