Bestimmt kennen Sie die Sorte Syrah. Es ist sicher nicht das erste Mal dass Sie von dieser
Sorte aus dem Rhonetal (Südfrankreich) hören. Aber das ändert sich wenn wir über eine andere
typische rote Sorte aus dem Süden sprechen: die Duras. Das ist eine andere Geschichte nicht
wahr? Es handelt sich dabei um eine sehr alte Rebsorte die traditionell im Tarn-Tal im
Südwesten Frankreichs angebaut wird. Einige Autoren behaupten sogar dass Columella und Cato
sie bereits in ihren Schriften erwähnt haben. Ihr Name leitet sich von dur ab einem
französischen Wort das hart bedeutet und sich auf die Härte des Holzes ihrer Reben bezieht.
Diese Sorte die heute im Südwesten Frankreichs beheimatet ist (wo die meisten einheimischen
Rebsorten des Landes zu finden sind) bildet zusammen mit der Syrah den Kern des Vignobles
Arbeau Le Poulpe Magique Rosé. Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique Rosé ist ein Roséwein der im
Südwesten Frankreichs hergestellt wird (genauer gesagt in der I.G.P. Côtes du Tarn). Obwohl
dieses Land für seine Rotweine berühmt ist gibt es auch einen bedeutenden Platz für Rosé- und
Weißweine. Das weiß man auch bei Vignobles Arbeau wo man die traditionelle Weinherstellung auf
andere Sorten und Weintypen ausgedehnt hat. Vielleicht ist dies sogar der Schlüssel zum Erfolg
dieses neuen Projekts das von den Geschwistern Anne und Géraud Arbeau geleitet wird denen es
gelungen ist das jahrhundertealte Unternehmen ihrer Familie (gegründet 1878) in alle Teile der
Welt zu bringen. Für Anne und Géraud war von Anfang an klar dass das Terroir im Mittelpunkt
all ihrer Ausarbeitungen stehen muss. Vignobles Arbeau befindet sich in Labastide-Saint-Pierre
einem Dorf zwischen Toulouse und Bordeaux direkt am Ufer des Flusses Tarn. Die Böden die als
Boulbènes bekannt sind bestehen aus einem Gemisch von Kieseln Kiesen Sanden und Schlamm. Der
Rest ist auf das überwiegend ozeanische Klima zurückzuführen das durch mediterrane Einflüsse
mit milden Wintern und sehr heißen Sommern mit trockenen Gewittern und vielen Sonnenstunden
gekennzeichnet ist. Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique Rosé ist ein Wein aus ökologischem Anbau
der mit minimalen Eingriffen in der Kellerei hergestellt wird und bei dem die Geschwister
Arbeau nur beobachten. Ihre Anwesenheit ist nur im Falle einer Berichtigung erforderlich.
Ansonsten lässt man den Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique Rosé gären und ruhen bis zur
Flaschenabfüllung. Dieser letzte Schritt wird auf dem Anwesen durchgeführt. Heute werden
Vignobles Arbeau Le Poulpe Magique Rosé und weitere Weine des Hauses in die ganze Welt
exportiert. Sie können sicher sein dass es kein besseres Aushängeschild gibt um auf diese
Weine aus dem Südwesten Frankreichs aufmerksam zu machen.
