EAN: 3272341020185

GRAPHIT-GRAU LA COCOTTE 20CM RUND GRAPHIT-GRAU ...

Die Cocotte von Staub ist ein gusseiserner Bräter  welcher auf der Innenseite mit einer
mattschwarzen Emaillierung überzogen ist. Zu den Hauptvorteilen dieser Emaille-Schicht gehören
die sofortige Gebrauchsfähigkeit  der gute Schmoreffekt sowie die Tatsache  dass sich die
Eigenschaften des Materials mit jedem Gebrauch verbessern. Die gusseiserne Cocotte speichert
die Wärme ganz gleichmäßig und verteilt sie langsam an das Bratgut. Rezepte  bei denen Sie
scharf anbraten und im Anschluss langsam bei niedrigen Temperaturen schmoren  sind daher gut
umsetzbar. Da das Material auch Kälte speichert  eignet sich die Cocotte ebenfalls für die
Zubereitung von Desserts und Kaltschalen. Der runde Schmortopf aus der Serie La Cocotte hat
einen Durchmesser von 20 cm. Die Höhe ohne Deckel beträgt 9 5 cm  das Fassungsvermögen 2 2 l.
Inklusive der beiden Griffe hat die Cocotte eine Länge von 26 3 cm und passt deshalb problemlos
in alle Öfen. Eine tropfenförmige Deckelstruktur lässt das Kondenswasser gleichmäßig auf das
Schmorgut herabtröpfeln. Fleisch und andere Gerichte werden daher besonders saftig und zart.
Das klassische Design und die grafitgraue Farbe machen die Cocotte außerdem zu einem edlen
Serviergefäß  das auf Ihrem Tisch gut zur Geltung kommt. Mit der Emaillierung im Inneren  die
den natürlichen Eigengeschmack der Speisen noch verstärkt  begeistern Sie Ihre Familie oder
Gäste mit besonders schmackhaften Gerichten  die Sie gleich in der Cocotte servieren können.

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