Profiköche schwören auf Kochgeschirr aus Gusseisen des französischen Herstellers Staub.
Gusseisen besitzt hervorragende Wärmeleitungseigenschaften denn es lässt sich stark erhitzen
und gibt die Wärme konstant und gleichmäßig in den Innenraum ab. So werden in dieser
Auflaufform von Staub zubereitete Speisen besonders saftig und aromatisch. Die gusseiserne
Auflaufform in elegantem Schwarz eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Aufläufen und
Gratins aber auch zum Anbraten auf allen Herdarten. Für Schmorgerichte oder köstliche Braten
ist die ovale Auflaufform ebenfalls ideal. Die matt-schwarz emaillierte Innenseite verstärkt
den Schmoreffekt sodass der natürliche Eigengeschmack der Speisen optimal zur Geltung kommt.
Mit einer Größe von 34 cm x 24 cm ist die Auflaufform groß genug für die Zubereitung eines
Hauptgerichts für zwei Personen oder einer Beilage für vier Personen. Die an beiden Seiten
angebrachten Griffe erleichtern die Handhabung. Präsentieren Sie Ihren Lieben saftige
Schmorgerichte knusprige Gratins und delikate Aufläufe in der formschönen und praktischen
Auflaufform von Staub.
