< h2> H.S.E. Rhum 2015 Brut de Fût Forêt de Montpensie Rum< h2>
< p> Rum aus Martinique ist allgemein etwas Besonderes. Hiermit ist nicht nur
traditionsreicher karibischer Rum erhältlich sondern auch landestypischer Rhum Agricole. Dies
ist der Fachbegriff für Rum aus Zuckerrohrsaft wohingegen klassischer Rum aus der Karibik und
dem Rest der Welt aus Melasse destilliert wird. Damit nicht genug zollt der edle H.S.E. 2015
Brut de Fût Forêt de Montpensie Rum seiner Heimat auch auf andere Art und Weise Tribut. So
handelt es sich bei Martinique um eines der französischen Übersee-Départements. Gemeinsam mit
einem französischen Betrieb entstand ein Highlight der Firma Habitation Saint Etienne das am
besten als Klasse für sich betrachtet wird. < p>
< p> Der exklusive H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Montpensie Rum ist eine von bisher
zwei Abfüllungen innerhalb einer Kollektion die treffend benannt ist. Der Titel für die
Sonderserie lautet Les Forêts was sich aus dem Französischen mit " die Wälder"
übersetzen lässt. Passend dazu profitieren der H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Montpensie Rum
und der H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Chantilly Rum davon dass bestimmte Waldgebiete in
Frankreich speziell hierfür ausgesuchte Eichenfässer geliefert haben. In Kollaboration mit der
Küferei Tonnellerie Allary wurde pro Limited Edition auf Bäume einer bestimmten Parzelle Land
in einem Wald zurückgegriffen. In diesem Fall handelte es sich um den Wald von Montpensie der
sich auf rund 5.500 ha erstreckt. Er ist in den Allier-Wald innerhalb der Auvergne
eingegliedert und verfügt über eine Bodenbeschaffenheit mit Lehm Ton und Schluff. Dort
gewachsene Bäume lieferten die Fässer aus französischer Eiche in denen dieser Martinique Rum
nach seiner Destillation lagern durfte. < p>
< h3> Produktinformationen zum H.S.E. Rhum 2015 Brut de Fût Forêt de Montpensie Rum:<
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< p> Es handelt sich beim außergewöhnlichen H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Montpensie
Rum für Kenner und Sammler nicht nur um eine Einzelfassabfüllung sondern auch um recht
hochprozentigen Cask Strength Rum in Fassstärke. Der hohe Alkoholgehalt trifft auf einen ebenso
hohe Qualität. Der anspruchsvolle Single Cask Rum zeigt sich von der intensiven und komplexen
Seite. Man darf sich beim dunklen H.S.E. 2015 Brut de Fût Forêt de Montpensie Rum im Aroma und
im Geschmack auf eine sanfte Bitterkeit von Mokka und Gewürze wie Muskatnuss freuen. Darüber
hinaus bemerkt man Rosinen Eichenholz und Tabak. Das Ganze mündet in einen langanhaltenden
kräftigen ausgewogenen sowie weichen Abgang. < p>
