EAN: 3337690184275

BOUCHARD PÈRE & FILS POMMARD RUGIENS 1ER CRU 20...

Bouchard Père & Fils Pommard Rugiens 1er Cru ist ein in Holz ausgebauter Rotwein von Bouchard
Père & Fils  hergestellt in der AOC Pommard 1er Cru-Côte-d'Or  im Burgund (Frankreich).
Bouchard Père & Fils ist eines der ältesten Weingüter im Burgund  das 1731 in Volnay gegründet
wurde und das seither sein Anwesen Parzelle für Parzelle erweitert hat. Sie besitzen derzeit
130 Hektar  davon 12 Hektar Grands Crus und 74 Hektar Premiers Crus an der Côte d'Or und es
gilt als eine der größten Maisons in diesem Gebiet. Bouchard Père & Fils Pommard Rugiens 1er
Cru stammt aus einem Terroir von nur einem halben Hektar in Les Rugiens-Hauts  eine der für
ihre hervorragenden Rotweine bekanntesten Einzellagen von Pommard. Es wird traditionelle
Landwirtschaft betrieben und die Weinlese erfolgt manuell zum optimalen Zeitpunkt der Reife. Im
Weinkeller werden die Trauben des Bouchard Père & Fils Pommard Rugiens erst von Hand ausgewählt
und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt dann in kleinen Bottichen für 15 bis 20 Tage.
Anschließend reift er für 18 Monate in unterirdischer Ruhe in französischen Eichenfässern.
Bouchard Père & Fils Pommard Rugiens 1er Cru stammt aus einem der meistgeschätzten Terroirs des
Burgunds und ist ein ausgezeichneter Burgunder aus limitierter Produktion. Ein intensiver und
langlebiger Pinot Noir mit gutem Alterungspotenzial.

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