EAN: 3496168493308

DOMAINE DES SÉNÉCHAUX BLANC - AB 6 FLASCHEN IN ...

Bei diesem Weißwein beweist Jean-Michel Cazes ein goldenes Händchen. Die subtile Assemblage aus
Roussanne  Clairette  Grenache Blanc und Bourboulenc überzeugt mit einer frischen Palette
floraler Noten und Aromen tropischer Früchte. Der Gaumen bestätigt die Finesse des Buketts 
untermalt von einem Hauch Vanille und gut eingebundenen Eichenholznoten. Wine Spectator - 93
100 Punkte für den Jahrgang 2015 „Fresh and focused  with honeysuckle  Cavaillon melon  white
peach and yellow apple fruit flavors  all melded together and carried by a bitter almond spine
on the finish. Drink now through 2019. 800 cases made. –JM” Robert Parker's Wine Advocate - 92
100 Punkte für den Jahrgang 2015 "A terrific and classy white that has both freshness and
richness  the 2015 Châteauneuf du Pape Blanc offers up lots of white peach  apple peal and
hints of white flowers in a pure  impeccably balanced  lengthy package. Made from close to
equal parts Roussanne  Grenache Blanc and Clairette  with a small part Bourboulenc  aged in
stainless steel and older barrels  it will drink beautifully for at least 3-4 years." Die
Domaine des Sénéchaux ist eines der ältesten Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape. Der
heutige Besitzer  Jean-Michel Cazes  dem auch das große Pauillac-Gewächs Château Lynch-Bages
gehört  hat dem lange im Mittelmaß versunkenen Besitz einen neuen Geist eingehaucht. Er
investierte in Weinberge und Keller und brachte sein enormes Know-how in die Weinbereitung ein.
Und das Resultat? Seine erlesene Rotwein-Cuvée aus Grenache  Syrah  Mourvèdre und
Vaccarèse-Cinsault beeindruckt durch einen stattlichen Körper und ein üppiges  fein nuanciertes
Aromenspektrum das von feiner Kirschmarmelade und Cassis über Lakritze  Vanille und
provençalische Kräuter bis hin zu würzigen Röstnoten reicht.

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